Produtores discutem produção de mel no Vale do Ivaí, veja vídeo
Foi realizado nesta quarta-feira, 1º Seminário Regional da Cadeia Produtiva do Mel
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Aproximadamente 500 produtores rurais de vários municípios do Vale do Ivaí
participaram nesta quarta-feira (30) em Lunardelli do 1º Seminário Regional da
Cadeia Produtiva do Mel. Além de palestras o encontro promoveu debates técnicos com os principais
temas ligados à produção, comercialização de mel e demais produtos das abelhas,
além de questões ligadas à polinização e preservação das abelhas. O evento também trouxe exposição de produtos da apicultura.
O secretário de Estado da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara,
ficou surpreso com a quantidade de participantes, e o interesse pela atividade,
e elogiou o evento em Lunardelli.
“Muito positivo para a região, mais uma cadeia que busca se organizar aqui no
Vale do Ivaí, fruto do esforço técnico, da percepção política de vários
prefeitos junto com o consórcio (CID Centro), que tem tudo para dar certo.
Projeto que conta não só com a simpatia, mas com o apoio do Estado”, destacou Ortigara.
Aproximadamente 500 produtores rurais de vários municípios do Vale do Ivaí participaram nesta quarta-feira (30) em Lunardelli do 1º Seminário Regional da Cadeia Produtiva do Mel. tnonline
Segundo o prefeito de Lunardelli, Reinaldo Grola, o seminário teve por objetivo incentivar a
produção apícola na região, sendo uma alternativa de renda familiar, que têm
mudado para melhor a vida de muitos agricultores. “O estado do Paraná é um dos
principais produtores do mel do país, mas precisamos avançar na nossa região e
criar alternativas para que o nosso produtor rural, o nosso apicultor, possa
beneficiar sua produção e agregar mais valor. Hoje, por mais que tenhamos
produção, ela é vendida a atravessadores bem abaixo do preço de mercado”, comenta.
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Grola relatou ainda que os municípios da região contam com o Consórcio
Intermunicipal CID Centro, que tem a certificação SISBI-POA, “nós podemos vender
esse nosso mel para o Brasil inteiro, desde que tenha o beneficiamento e tenha
uma garantia de procedência”, acrescenta.
Por conta disso, Lunardelli está implantando no município a Casa do Mel, que
fará o processamento do produto. “Nós estamos reformando um espaço que vai
abrigar a nossa Casa do Mel, que depois de totalmente equipada fará o
processamento, vai beneficiar, embalar, vai ter rótulo, que agrega valor. A casa não é só para atender Lunardelli, porque poderia ficar ociosa, mas para atender a região”,
enfatizou Grola.
Segundo o prefeito de Jardim Alegre, município vizinho de Lunardelli, José Roberto Furlan, com a produção do mel regularizada o
produtor poderá sair do anonimato. “Hoje boa parte dos nossos produtores
produzem no anonimato. Eles conseguem vender para o vizinho, para um amigo, mas
não podem vender para o comércio, porque o mel que ele produz não produz o selo.
Agora com esse apoio dos municípios e através do CID Centro, poderão conseguir
a certificação necessária para a comercialização”, completou Furlan.
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