Ivaiporã aposta em Horta Escola para incentivar alimentação saudável

A Prefeitura de Ivaiporã se prepara para colocar em funcionamento a Horta Escola, voltada à educação alimentar e ambiental de estudantes da rede municipal. O espaço foi implantado no antigo IBC (Instituto Brasileiro do Café), em uma área de quase meio alqueire.

A vice-prefeita Gertrudes Bernardy destaca o caráter educativo e social do projeto, com foco no desenvolvimento das crianças. Segundo ela, a proposta vai além da produção de alimentos, buscando resgatar hábitos e promover uma relação mais próxima com a natureza. (fotos abaixo)

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“A ideia é que as crianças participem de todo o processo. Elas vão plantar, acompanhar o crescimento e depois colher. Isso desperta o interesse pela alimentação saudável, porque quando a criança planta, ela valoriza muito mais aquele alimento”, afirma.

A vice-prefeita também enfatiza que o espaço foi pensado para proporcionar experiências completas e atrativas ao público infantil. “Queremos criar um ambiente onde elas gostem de estar. Por isso, temos a ideia de instalar esculturas de animais, além de bancos e áreas de convivência, para que possam brincar, descansar e aprender ao mesmo tempo”, destaca.

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Outro ponto ressaltado é o contato direto com a natureza. Além da Horta Escola, o local contará com pomar, áreas de jardinagem e espaços organizados para circulação dos alunos, permitindo o desenvolvimento das atividades de forma segura e educativa.

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O impacto do projeto também deve alcançar as famílias. Segundo Gertrudes, o aprendizado das crianças tende a refletir dentro de casa. “A criança leva esse conhecimento para os pais e começa a incentivar mudanças, como plantar em casa ou melhorar a alimentação”, observa.

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A produção da Horta Escola será destinada principalmente aos próprios alunos participantes, que poderão levar os alimentos para casa. Em caso de excedente, os produtos também poderão ser utilizados na merenda escolar.

Na parte técnica, o secretário municipal de Agricultura, agrônomo Pedro Henrique Matos, explica que a estrutura integra horta, viveiro de mudas e áreas destinadas ao cultivo de espécies frutíferas e ornamentais, ampliando o alcance do projeto.

Segundo ele, o sistema de irrigação — essencial para o desenvolvimento adequado das culturas — está em fase final de instalação. “O convênio contemplou a irrigação suspensa tanto do viveiro quanto da Horta Escola. Agora, com a liberação dos recursos e a execução pela empresa responsável, a expectativa é concluir essa etapa em cerca de 30 dias”, detalha.

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Além da horta, foi estruturado no local um Viveiro de Café, que também servirá de base para a produção de outras mudas, contribuindo com ações de diversificação agrícola e apoio aos produtores locais.

Com a conclusão das obras e da instalação do sistema de irrigação, a expectativa é que a Horta Escola se consolide como um espaço de aprendizado, convivência e incentivo a hábitos mais saudáveis entre os estudantes.

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