Cambira realiza curso de aproveitamento de milho-verde; confira
Evento reuniu agricultoras e merendeiras para aprender técnicas práticas de preparo e aproveitamento total do alimento
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A Prefeitura de Cambira, em parceria com o IDR-Paraná, Senar, Vigilância Sanitária e as secretarias de Saúde e Educação, promoveu nos dias 10 e 11 de dezembro o curso de Aproveitamento do Milho Verde, voltado às produtoras rurais e às merendeiras da rede municipal.
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A capacitação foi conduzida por Sérgio Kazuo Kawakami, que apresentou técnicas práticas para ampliar o uso do milho na produção caseira e na alimentação escolar, explorando receitas e formas de evitar desperdícios.
O encerramento contou com a presença do gerente regional do IDR-Paraná em Apucarana, Marcelo Franzin, que destacou o impacto positivo da ação no fortalecimento da agricultura familiar e na melhoria da qualidade das refeições servidas aos alunos.
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A Prefeitura também agradeceu o apoio do pároco Pe. Marcos Teixeira, que cedeu o espaço utilizado para a realização das atividades.
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