“Capivara do Amor” viraliza e impulsiona negócio de empresária no PR
A produção é totalmente artesanal, feita com morangos, brigadeiro e uma cobertura de caramelo modelada no formato do animal
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Uma doce releitura dos populares “morangos do amor” está conquistando corações e paladares pelo Brasil. A criadora da novidade é Paula de Alcântara, empreendedora de 40 anos, moradora de Apucarana, no norte do Paraná. Apaixonada por capivaras — símbolo já querido no estado —, ela transformou o animal em inspiração para um produto criativo e afetivo: a “Capivara do Amor”. Assista abaixo.
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A ideia surgiu em meio à febre dos morangos cobertos com brigadeiro e caramelo. “Sempre fui muito apaixonada por capivaras. Já queria fazer algo nessa temática há algum tempo, mas ainda não tinha encontrado o formato certo. Quando vi o hype dos morangos do amor, tive o estalo e resolvi tentar”, conta Paula.
O primeiro teste foi feito na sexta-feira da semana passada. No dia seguinte, a publicação no Instagram viralizou, e a empreendedora passou a receber mensagens de interessados de vários estados, incluindo São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Acre, Mato Grosso e especialmente Curitiba.
A produção é totalmente artesanal, feita com morangos, brigadeiro e uma cobertura de caramelo modelada no formato do animal. Sem estrutura profissional, Paula montou a linha de produção na casa da mãe, onde recebe ajuda da filha Amora, de 16 anos, no preparo e no atendimento online. “Aqui em casa não tenho muito espaço, então parte da produção faço na casa da minha mãe. Ela me ajuda muito, e a Amora também”, explica.
Com o aumento na procura, Paula definiu dias fixos de retirada: quartas e sábados à tarde e domingos pela manhã, durante a feira da cidade. A produção semanal gira em torno de 60 a 70 unidades, podendo chegar a 100 aos fins de semana.
Apesar da repercussão, ela faz questão de manter o preço acessível. “Tem gente que acha que custa caro, mas desde o início padronizei a unidade por R$ 16,50. É um valor justo, considerando o processo mais trabalhoso, mas eu não quis aumentar só porque viralizou. Acho injusto”, afirma.
A empreendedora agora estuda formas de envio para fora do Paraná. “Vou fazer um teste com uma encomenda para Curitiba, usando embalagem térmica e gelo. Se der certo, vou começar a enviar para todo o Brasil.”
Conhecida anteriormente pela criação do “capistel” — pastel em formato de capivara inspirado em uma versão curitibana —, Paula celebra a nova fase. “Sempre fui da parte salgada. Nunca me aventurei muito nos doces. Mas essa ideia foi especial. Eu estou extremamente grata a Deus por tudo isso que está acontecendo.”
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